La razón por la cual es elegido es que es una idea de negocio fácil de llevar a cabo, de mediana o baja inversión y tiene una gran aceptación por parte del público.
Como es tradición se suele acompañar con la venta de empanadas de sabores más comunes.
Lo bueno:
- No requiere de una inversión muy grande.
Lo malo:
- Hay que conocer bastante para lograr buena calidad en el producto.
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